吃货们排着队看着烧鸟做出来。串骚独特的烧鸟+烤串新模式,一经推出便异常火爆。现场烤制,香气四溢,常年门庭若市,排队久久。

与牛肉的分割类似,鸡也被我们精细的分割,不同部位做成不同的串。除了常见的鸡胸、鸡腿、鸡肝,像是鸡冠、银皮(鸡胗表皮)、鸡袖(鸡翅与鸡胸相连的部位)都会被专门分割,用来供应烧鸟爱好者。

经过多位日式烧鸟匠人市场调研,反复确定品牌产品线,除了鸡以外,还会用到会用到蔬菜、猪、牛肉等丰富的食材。用猪肉、包菜等材料制作的猪肉丸荤素搭配,经过秘制酱料烤制,保留了肉丸的鲜味,又不会口味过重。肉卷类的包括金针菇、小番茄、杏鲍菇、青椒等,将蔬菜包裹在肉里烤制,吃起来层次鲜明,味道也各有特色。 串骚,不止于串。

  • 日本烧鸟匠人精心研发, 串骚不止于串

  • 庖丁解牛算什么, 今日串骚庖丁解鸡才是本事

  • 门庭若市, 且看今日串骚

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

串骚简化创业流程,聘请餐饮人、设计师、大厨、广告人亲手操刀,从产品到经营,打造全套标准化的品牌复制,解决日式炸物创业难题!

 
 
 
 
 
 

宁波荷塘码头

宁波市南部商务区荷塘码头22楼

2016-串骚项目公司保留所有权利 商标 | 隐私权声明

版权所有:荷塘码头餐饮管理有限公司 荷塘码头 备案号:浙ICP备15038338号-8